Rasadnik sadnica voćaka

063/541-255 (08-21h)

021/540-521 (18-21h)

KRUŠKA - OTPORNE SORTE

Kod nas je sve više prisutan trend potražnje voća koje je ekološki proizvedeno i nije uopšte ili je u manjoj meri prskano. Obnavljaju se stari travnati voćnjaci i sade se stare autohtone sorte voćaka koje su otporne na bolesti i parazite. Dugoročni cilj takvog trenda jeste i očuvanje starih, autohtonih sorti. Takvo očuvanje ima značajnog uticaja i na mnoge ostale biljne i životinjske vrste, a značajno je i u ekološkom smislu zbog smanjenja zagađivanja okoline. MAVM sortiment autohtonih sorti je riznica naše bogate autohtone flore, sorti koje su prekalemljene sa stabla od stotinu i više godina, koja su današnje starice zaticale još kad su udajom dolazile u kuću mladoženje.

U Srbiji je poznato mnogo autohtonih sorata krušaka. Stare sorte kruške traže se kako za konzumaciju, tako i za spravljanje soka, rakije i sušenje. Mi umnožavamo najbolje: ječmenka, lubeničarka, jeribasma, karamanka, kiferov sejanac i takiša. Stvaramo i nove otporne sorte gde su one roditelji: selekcija RŠ 1.


Stručni tekstovi:

Razmak sadnje

Sorte kalemljene na dunji 3.8 m x 1.5 m
Sorte kalemljene na sejancu divlje kruške 4 m x 3 m

  • 01 Kruska Jecmenka

    Kruška Ječmenka

  • 03 Kruska Lubenicarka

    Kruška Lubeničarka

  • 04 Rs 1 Kvalitet Evropske Kruske Atraktivnost I Otpornost Istocno Azijskih Sorti

    RS1 - Kvalitet evropske kruške, atraktivnost i otpornost istočno-azijskih sorti

  • 05 Kruska Selekcija Rs 1

    Kruška selekcija RS1

  • 06 Kruska Jeribasmaa

    Kruška Jeribasma

  • 07 Kruska Jeribasma

    Kruška Jeribasma

  • 08 Kruska Karamanka Sazreva 7 Dana Pre Vilijamovke

    Kruška Karamanka, sazreva 7 dana pre Vilijamovke

  • 09 Kruska Karamanka Otporna Na Kruskinu Buvu I Plamenjacu

    Kruška Karamanka otporna na kruškinu buvu i plamenjaču

  • 10 Plod Kruske Karamanke

    Plod kruške Karamanke

  • 11 Kruska Kiferov Sejanac

    Kruška Kiferov Sejanac

  • 12 Kruska Kifer 40 Godina Staro Stablo

    Kruska Kifer - 40 godina staro stablo

  • 13 Kruska Kifer U Jestivoj Zrelosti

    Kruska Kifer u jestivoj zrelosti

  • 14 Kruska Kiferov Sejanac Jedinstven Ukus I Aroma

    Kruška Kiferov Sejanac - jedinstven ukus i aroma

  • 15 Kruska Kiferov Sejanac

    Kruška Kiferov Sejanac

  • 16 Kruska Takisa  Secanje Na Vrednosti Nekog Proslog Vremena

    Kruska Takiša - Sećanje na vrednosti nekog prošlog vremena

  • 17 Kruska Takisa Sorta Proslih Vekova

    Kruška Takiša - sorta prošlih vekova

  • 18 Vodnjika Eliksir Mladosti I Zdravlja

    Vodnjika - Eliksir mladosti i zdravlja

  • 19 Vodnjika Pice Proslih Vekova

    Vodnjika - piće prošlih vekova

  • 20 Vodnjika Vocna Tursija

    Vodnjika - Voćna turšija

  • 21 Vocke Tradicionalni Nacin Susenja Plodova Kruske I Sljive

    Voćke - tradicionalni način sušenja plodova kruške i šljive

  • 01 Kruska Jecmenka
  • 03 Kruska Lubenicarka
  • 04 Rs 1 Kvalitet Evropske Kruske Atraktivnost I Otpornost Istocno Azijskih Sorti
  • 05 Kruska Selekcija Rs 1
  • 06 Kruska Jeribasmaa
  • 07 Kruska Jeribasma
  • 08 Kruska Karamanka Sazreva 7 Dana Pre Vilijamovke
  • 09 Kruska Karamanka Otporna Na Kruskinu Buvu I Plamenjacu
  • 10 Plod Kruske Karamanke
  • 11 Kruska Kiferov Sejanac
  • 12 Kruska Kifer 40 Godina Staro Stablo
  • 13 Kruska Kifer U Jestivoj Zrelosti
  • 14 Kruska Kiferov Sejanac Jedinstven Ukus I Aroma
  • 15 Kruska Kiferov Sejanac
  • 16 Kruska Takisa  Secanje Na Vrednosti Nekog Proslog Vremena
  • 17 Kruska Takisa Sorta Proslih Vekova
  • 18 Vodnjika Eliksir Mladosti I Zdravlja
  • 19 Vodnjika Pice Proslih Vekova
  • 20 Vodnjika Vocna Tursija
  • 21 Vocke Tradicionalni Nacin Susenja Plodova Kruske I Sljive

VODNJIKA

U našem kraju omiljeno piće tokom zimskih meseci je VODNJIKA! Ona je prava vitaminska ostava, njeni sastojci su potpuno prirodni , bez pesticida, bez konzervanasa. Ona je danas gotovo nepoznata u urbanim sredinama, pa ovaj recept darujemo da se setimo starih i za buduća vremena:

  • 5 kg divljih jabuka (divlja jabuka NS 2/70)
  • 5 kg divljih krušaka (takiša)
  • 3 kg šipurka
  • 5 kg mušmula
  • 4 komada dunje
  • 1kg suvih šljiva
  • 200gr zrna kleke
  • 50 litara vode

U bure koje se ostavlja samo u ovu namenu i srhu stavimo voće koje je prethodno oprano i očišćeno. Voće se zalije vodom, prekrije mrežom (plastičnom kao za kiseli kupus) kako voće ne bi isplivalo na površinu i pritisne se nečim težim . Sve se to ostavi da miruje i stoji dok ne sazri nekih 35-40 dana. Kada vodnjika sazri ona je kiselo slatkastog ukusa, "rezi" kako kažu kod nas, aromatična je, osvežavajuća i prava riznica vitamina, biljnih kiselina, bioaktivnih materija i drugih lekovitih svojstava, koji iz voća pređu u napitak.

Verujte u mudrost Starih Slovena koji su VODNJIKU nekada davno izmislili i MAVM izboru sorti za ovu namenu.

Prijatan napitak, na zdravlje!

Sačuvali smo za Vas!

Bake su plodove krušaka rezale na sitne komadiće i sušile ih na suncu na borovim daskama ili su ih nizale na konac i vešale ispod streha kuća, mječara i drvljanika. Taj svoj proizvod su nazivali "voćke".

Sadnice voćaka

jabuka mavm rasadnik

MAVM Rasadnik

Ognjanov

Telefon:

063/541-255

063/870-98-60

021/540-521 (18-21h)

Adresa:

Delfe Ivanić BB

21241 Kać, Srbija

Pronađite nas na mapi

Društvene mreže: