EKOLOGIJA U VOĆARSTVU
OTPORNE SORTE JABUKA KOJE SE GAJE BEZ ILI UZ REDUKOVANU HEMIJSKU ZAŠTITU
Sortiment nekada namenjen samo gajenju jabuke na okućnicama ili u amaterskim zasadima zahvaljujući novim sortama ima vrhunski kvalitet ploda koji zadovoljava najviše standarde definisane modernim tržištem i proizvodnjom zdravstveno bezbedne hrane. Zahvaljujući otpornosti prema prouzrokovačima glavnih gljivičnih bolesti, čađavoj krastavosti i pepelnici i visokoj tolerantnosti na prouzrokovača bakteriozne plamenjače, primena pesticida svedena je na minimum tj. ekološki prihvatljivu meru.
Otporne sorte i hibridi žute i zelene boje po morfološkim osobinama podsećaju na sorte zlatni delišes i greni smit, imaju otvorene uglove grananja, beru se i do četrdeset pet dana posle zlatnog delišesa, a sposobnost čuvanja u konvencionalnim skladištima je preko šest meseci.
Iz oplemenjivačkog rada prof. dr. Vladislava Ognjanova selekcionisano je nekoliko hibrida žute i intenzivno crvene boje ploda koji su pokazali superiornost u pogledu nivoa genetske otpornosti na prouzrokovače bolesti i atraktivnost u poređenju sa vodećim otpornim svetskim sortama.
Eva i Williams pride su letnje sorte koje vremenom zrenja obezbeđuju plodove jabuke kada na tržištu postoji deficit plodova ove voćne vrste. Genetski su otporne na prouzrokovače najvažnijih gljivičnih bolesti i parazita. Zato se mogu gajiti po najvišim principima integralne i organske proizvodnje.
MAVM Rasadnik je podneo zahtev autorima za dozvolu upisivanja ovih sorti u registar sorti RS.
Razmak sadnje:
Na podlozi M-9: 3.8 m x 1.2 m
Na podlozi M-26 4 m x 1.5 m
VOĆE U BAŠTI I NA BALKONU
Najslađe je voće iz sopstvene bašte ili okućnice, pa vam preporučujemo nekoliko vrsta voćaka koje ne traže neki preterani trud, ali zato bogato nagrađuju ukusnim plodovima.
Ako želite da gajite jabuku na terasi, ili imate malo dvorište, preporučujemo da gajite stubaste, ili patuljaste forme ovog zdravog voća. Patuljaste jabuke veoma su privlačnog izgleda i ne prelaze visinu od 1.5m, obilno rađaju, a kvalitet ne zaostaje za istim sortama kalemljenim na standardnim podlogama!