Kupina

Kupina zbog svog blagotvornog dejstva zaslužuje da zauzme mesto u ishrani i da se ne koristi samo kao lek kada se bolest javi, već još više da se koristi preventivno tj. za sprečavanje anemije, srčanih bolesti, raka i za jačanje imuniteta.

Kupina (Rubus caesius), lekovita svakim svojim delom, korenom, listom, cvetom i plodom, zauzima važno mesto u ishrani i narodnoj medicini. Bogata organskim gvožđem, kupina je postala nezamenljiva u ishrani dece, trudnica, dojilja, kao i osoba u pubertetu i klimakterijumu, dok sok od kupina deluje podsticajno na rad jetre. Poznata od davnina i korišćena kao lek pominje se u mnogim istorijskim spisima.

Čačanska bestrna - je vodeća sorta kupine u Srbiji. Domaća je sorta a stvorena je u Institutu za voćarstvo u Čačku, roditelji su joj Dirksen Thornless i Black Satin. Ovo je poluuspravna, bestrna sorta. Bujna je i formira od četri do pet izdanaka.

Plodovi sazrevaju od poslednje trećine jula do kraja avgusta. Plodovi su veoma krupni (preko 9 gr), izduženog cilindričnog oblika, sjajno crne boje, dobrog kvaliteta. Odlične je transportabilnosti. Plodovi se koriste za potrošnju u svežem stanju, smrzavanje, kao i za druge vidove prerade. Najrodnija je sorta kupine a prinosi se često kreću i preko 25 t /ha.

Razmak sadnje u redu: 2.8m x 1m